El Pan de Muerto  es mucho más que un simple dulce en la mesa de los mexicanos; es una representación viva de nuestras raíces, una...

La Chef Ana Martorell  continúa deslumbrando con su capacidad para fusionar la tradición y la innovación en el mundo de la gastronomía...

El Pan de Muerto es una de las tradiciones más representativas de la cultura mexicana, especialmente durante las celebraciones del Día de...

L a Chef Ana Martorell, conocida por su capacidad de fusionar tradición e innovación en la gastronomía mexicana, ha dado vida a un...

Sumérgete en el fascinante mundo culinario de la Chef Ana Martorell a través de su exclusivo taller sobre Aguachile Negro. Este icónico...

En el corazón de Querétaro, donde la majestuosa Peña de Bernal se erige como un silente guardián de historias y tradiciones, se encuentra...

Aprovechen para hacer sus pedidos desde ahora y celebrar el 10 de mayo comiendo delicioso. Tenemos nuestros chiles madre y los nuevos...

En el rico panorama de la cocina mundial, la gastronomía mexicana destaca por su intensidad y colorido, siendo el mole uno de sus platos...

Cuando escucho que las personas dicen “sustitutos de carne”, me confunde mucho pensar porqué es que lo dicen… ¿Se refieren a un producto...

¿Qué le pones tú a tus ensaladas y bowls? ¿Aderezos, aliños, vinagretas? Muchas veces no tenemos claro las diferencias entre estos ni el...

Hoy, con el ritmo de vida que llevamos. La congelación es nuestra mejor aliada en la cocina, más aún en estos tiempos inciertos que hacen...