"A volar que las alas se hicieron
para conseguir los sueños"
Chef Ana Martorell
APASIONADA de la gastronomía mexicana. CHEF de restaurante Aida, OXA Cocina Única y El Contenedor AM, un espacio gastronómico libre que funge como un laboratorio de cocina en el que nacen CREACIONES con sabor a México. AUTORA de dos libros de gastronomía tituldos “De negro a rosa” y “La verdad a través del mole”. REPRESENTANTE de la gastronomía mexicana en el mundo.
La vida es una comida a 9 tiempos
Un curso que te llevará por 9 tiempos, 9 paradas, a poder entender cómo disfrutar de la comida, de la vida. Un espacio para aprender que a toda caída sigue una subida, que eres libre, que sí se puede llegar a la culminación de la comida, al final de la vida, con una sonrisa. Sí, a esta vida se viene a ser feliz pero ¿Cómo? ¿Cómo podrás saborear el éxito? ¿Cómo elegir, aceptar o rechazar? ¿Cómo fluir durante la comida, la vida? Sólo tú, conmigo, platicando en la mesa, es como saldaremos estas dudas y llegaremos al fin último de este curso, al entendimiento de tu felicidad.
Aida
Oxa Cocina Única
Curso La vida es una comida
a 9 tiempos
Una carta con personalidad propia que reinventa lo clásico de la comida mexicana. ¡Te espero!
Un proyecto gastronómico que busca asombrar y enaltecer a México, contando una historia en cada platillo.
9 tiempos, 9 paradas que nos llevan a aprender cómo disfrutar de la comida, la vida.
Talleres
Take Out
Eventos
Aprende conmigo a cocinar los clásicos del año, en una grabación que puedes ver a tu ritmo.
Ya puedes probar en tu casa todas las creaciones más exitosas del Contenedor AM.
Llévame a tus eventos con un menú que te haga sentir a México en la piel y que deleite a todos tus invitados.